2022-06-21 のっけめん100『焼き油揚げとみょうが』 おうちごはん のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 57皿目『焼き油揚げとみょうが』 カリカリになるまで焼いた油揚げの食感がめちゃめちゃよろしい◎ 味つけはふつうにめんつゆのみ。なのにカリカリ油揚げのおかげでなんかスペシャルな麺になったぞ。