▼ 前回 ディナーの前にラウンジで読書タイム 時間になったのでレストランへ。 THE・お寿司屋さんの入口! 写真ないけど広々とした空間にL字型のカウンターがドドンと。テーブル席は後ろ側にあったような(うろ覚え)。また、床は畳敷き。レストランへは外履…
▼ 前回 水回りです。廊下などを挟まずダイレクトに居室とつながっているのですぐアクセスできて◎ グレーのタイルがスタイリッシュな洗面スペース、とても好みです。 なかなか贅沢な広さ C.O.Bigelowのパッケージがハマる空間 アメニティは宿オリジナルで、パ…
▼ 前回 お部屋へ。 一 能登島は全6室。3つのカテゴリーからなり、わたしたちのお部屋は「パノラマビュー」カテの「SANAMI」 玄関 広々。 並んで靴履ける広さ、ストレスフリー すぐ目の前に居室への入口。 シンプルなワンルームです。 畳敷きが嬉しいお年頃…
もう白子は終わっちゃってるんだろうなーと若干の淋しさを抱きながらの、ここにもとだか4月の会。やはり白子はなかったけれど、春らしい食材を使ったお料理目白押しでテンションあがりました⤴ 生姜漬けウォッカのモスコミュールととだビアーノで乾杯し、、…
ちょうど1年前なのですが、、、、中華せいろを購入しました。 NHKでせいろの特集やっていて めちゃくちゃ興味がわいちゃって(影響受けやすいヒト)。時短でヘルシー、タイパの良さに加えて、「丁寧な暮らし」「映える」「かわいい」と、わたし好みのワ…
▼ 前回 和倉温泉駅からタクシーに乗って約10分。能登島大橋を渡ってたどり着いた能登島、にあるのが 一 能登島(ひとつのとじま)。ずっと来たかった鮨オーベルジュです。 崖の上に立っています。こっち側から見ると平屋ですね。 瓦屋根で日本家屋風 「ひ…
▼ 前回 昨日も乗り換えで立ち寄った七尾駅。今日は4時間ほど、ここで時間つぶし。 ↑↓ 羽生さん登場♡ 能登の復興支援に大きくかかわった羽生さん、ちょうど訪れた時期はタイミングよく 石川県全体で羽生さんのポスターやパネルを掲示されるイベント中だった…
▼ 前回 前回行ったときは早起きをして日の出を見たのですが、、、昨夜 就寝前に「明日も天気も悪そうだし....(日の出)いいんじゃね?」となって7時過ぎまで寝てました。w 朝ごはんの前にちょっとお散歩。 セピア色な風景...。形容しがたい色合いです。 …
▼ 前回 ディナーの時間。 レストランに入るとこの日、お客さんはわたしたちだけでした。宿泊は1組のみだけど、ディナー利用のみもOKで最大3組入れるんだが...。がびーーん。お昼の立ち喰い鮨 同様、スタッフさんの視線が全集中しちゃうので緊張する...。 …
▼ 前回 本日お世話になるのは 2度目の宿泊、Villa della pace。 のと鉄の笠師保駅から歩いて20分弱。前回は歩いていきましたが 今日は雨模様なので宿におねがいしてタクシーを手配してもらっていました。車だと3分くらい。 初めて訪れたのは2023年3…
▼ 前回 今日は能登に移動。 富山タウン、氷見、金沢でお土産をたくさん購入してトランクがパンパンになったのでこのタイミングで荷物を送ってしまおうとホテルで段ボールをいただきましたらば、、、 か、かわいすぎませんか!?!?!?! ひゃくまんさんラ…
▼ 前回 金沢でのディナーはかぶ菜一択! 確認したら5年ぶりでした(涙)。久しぶりに来れてうれしい。 ななななんと 勝駒があると!ここは石川県なのに富山の幻の酒;勝駒があると! いただきました♪ お通し お通しがブリ......だと??? ◆ たら白子ポンズ…
京都からのお取り寄せが続きます^^ ロドリゴさんがホワイトデーのギフトとしてお取り寄せしてくれた京都のフルーツパーラー;CRICKET(クリケット)のゼリー。 先月京都に行ったとき現地で友人夫婦に会ったのですが そのときお土産でいただいたクリケットの…
先日、、、、本屋さんで京都特集の雑誌を読んでいたらですね、 ototojetという、鮮魚店からスタートし「天然魚」にこだわって寿司の販売とディナー営業をしているお店、が作っている鯖鮨を紹介しておりまして。1/16頁ほどの小さな記事だったのですがなぜ…
【製造元】富美菊酒造/富山県【精米歩合】60%【スペック】-【原料米】吟風78%、山田錦22% 好き度:★★★★☆(5つ星満点)羽根屋にハズレなし。
【製造元】冨田酒造/滋賀県【精米歩合】50%【スペック】純米大吟醸【原料米】滋賀県産渡船 好き度:★★★☆☆(5つ星満点)なんだろう。なにかが足りない・・・。
▼ 前回 早朝、、、まだ空が薄暗いなか貸切露天風呂へ。 日本庭園のような意匠 そのあと本館の大浴場もしっかり入って、朝ごはんです。 こういう小鉢セット?みたいのほんと好き♡♡ どんぶりみたいに巨大なお椀になんと蛤のお味噌汁。アサリじゃなくて蛤ですよ…
▼ 前回 氷見の味覚を満喫できる お楽しみのディナーは お部屋にて。 別館AMAZAはオールインクルーシブなので飲み放題☆ わたしたちが日本酒LOVERなことをお伝えしたらば なんと女将さんが利き酒師の資格をお持ちとのことで お料理ごとにペアリングして日本酒…
▼ 前回 水回りはめちゃくちゃハイセンス。異素材・異カラーを巧みに組み合わせた洗面がとてもかっこいいです。 メタル、ウッド、FRP、金属。ミックスしまくりなのに この一体感。 壁から生えている木のボックスは、 収納☆アメニティやドライヤーが収まっ…
▼ 前回 年に最低2回は訪れるほど大好きな富山ですが、未開の地だったのが氷見。富山の中でも別格で海の幸がおいしいと評判の氷見に、行きたい行きたいと思いながら訪れたことがなかった理由。それはズバリ「いい宿がない」から。 ですがこのたび、気合いを…
先週末 用事があって豊洲へ。 豊洲、15年ぶりくらいに訪れましたがますます再開発みがすごいですね。。。タワマンやぶっといビルがずっこんずっこん立っていて違う意味でうわっ・・・てなりました。 そして人が…… 全然いない。日曜日だったのでビジネスマ…
【製造元】玉旭酒造/富山県【精米歩合】60%【スペック】酒母搾り生原酒【原料米】国産米 好き度:★★★★★(5つ星満点)富山行ったら必ず購入。ほんと好き。
【製造元】油長酒造/奈良県【精米歩合】65%【スペック】無濾過無加水生酒【原料米】奈良県斑鳩産秋津穂 好き度:★★★★☆(5つ星満点)微発砲♡
【製造元】八戸酒造/青森県【精米歩合】60%【スペック】純米【原料米】青森県産米 好き度:★★★★☆(5つ星満点)うんまいなあ。
▼ 日本橋でのアムール・デュ・ショコラ 両手いっぱいのショコラに囲まれて 客観的に見ればこれ以上ないほど『大勝利』のはずだったアムール。 なのに ユリイカ家の心は100%の満足感を得られていなかった。理由、それは エスコヤマの欠乏である…。 ユリイ…
今年もアムール行ってきました。今年はあんまり買わなくていいかなーって思いながらGOしたんだが、終わってみたらチョコの紙袋(重たい)が両手にたわわにぶら下がっていた。なんだかんだ、買ってまうアムールマジック。。。 集合写真を撮り忘れたので 個…
▼ 前回 ふたたび街歩き。 こんどはハットリくんロードにやってきました。ハットリくん、小さいころよく見てたから懐かしい。 シンゾウ! ハットリくん&シンゾウの兄弟ポスト(胸熱) 突然のガンダムwww ハットリくんに抗う勇者w ケムマキだ~ なつかし…
▼ 前回 ひみの海探検館こと氷見市漁業文化交流センターにやってきました。 広い! こちらの施設は「海」と「魚」をテーマにした体験型の資料館。氷見の定置網漁法を学べたり、VR体験ができたり、クイズやゲームで魚や漁業について学べる体験コーナーがあった…
▼ 前回 今日は朝早く移動。ついに念願の氷見に行くのだ。 あいの風とやま鉄道に乗って 夫氏 缶コーヒー買いがち 氷見へ行くには 高岡駅でJR氷見線に乗り換えるのだが、なななんと高岡の手前で電車が止まったではありませんか。なんでも踏切が故障したらしい…
9月末に目をやらかしたロドリゴさん(過去記事)。 10日ほどで退院したものの、レジャーで遠方に出かける(つまり旅行だ)のは控えたほうがよかろうと10月11月の旅行を潔くキャンセルしたユリイカ家(海外出張には行っていた夫氏...)。 そんなおあず…