ユリイカ家のゆるゆるとした日常

ユリイカ家のゆるゆるとした日常

ユリイカ家用 覚え書きメモブログ。

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ガトーフェスタハラダのグーテ・デ・レーヌ イスパハン

群馬在住の兄夫婦からいただきました。ガトーフェスタハラダとピエールエルメがコラボった限定ラスク☆ ピンクの缶、かわいい♡ ハラダと言えば今でこそ全国展開の大人気ブランドとなっておりますが、今から10年以上前、群馬に移り住んだ兄から「群馬で評判の…

のっけめん100『チャーシューメンマスープ』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 14皿目『チャーシューメンマスープ』 うんまっっ間違いなくおいしいんですけど? これ、そうめんじゃなくて中華麺にしたら完全にラーメン。こんど中華麺で作ろ。

作『新酒2020 純米大吟醸』

【製造元】清水清三郎商店/三重県 【精米歩合】50% 【スペック】純米大吟醸 【原料米】国産米 好き度:★★★★☆(5つ星満点)旨味たっぷりー

醸し人九平次『火と月の間に』

【製造元】萬乗醸造/愛知県 【精米歩合】50% 【スペック】純米吟醸 【原料米】山田錦 好き度:★★★★☆(5つ星満点) 熱燗のための1本。がしかし冷や好きのためまずは冷やで。→ 透明感すご満を持してぬる燗。→ ふはっ 味も香りもすんごい濃厚 温度でこんなに…

まつもと 守破離『忘年会』

【製造元】松本酒造/京都府【精米歩合】-【スペック】-【原料米】五百万石 好き度:★★★★☆(5つ星満点)うんめーー。三ツ矢サイダーー!

アムール・デュ・ショコラ 2021

サロショ同様、毎年楽しみにしている高島屋開催のアムール・デュ・ショコラ。こちらはいつも空いているのでだいじょうぶだろうと実店舗に行ってきました。目論見どおりガラガラだったのはよかったのだけれど、コロナ禍だからなのかラインナップが例年より元…

サロン・デュ・ショコラ2021

今年のサロショ、いろいろ考えた結果 行くのを止めてオンラインサイトでの購入のみで終わりました。オンラインだと買えるアイテムが限られているので会場に行きたかったし、大好きなチョコレートの祭典を体感できないのは残念だったけれどこればっかりは仕方…

福岡1泊2日旅行

京都・奈良旅行から帰って次の週、福岡に行ってきました。1泊2日、日本酒と福岡美食の買いつけに行っただけの旅行なのでザクっと一つの記事にまとめたいと思います。 ▼京都・奈良旅行はこちら 羽田のラウンジ混んでた。 ハーゲンダッツのアイスクリームあっ…

京都・奈良旅行#18(最終日)

最終日は薬師寺へ。ロドリゴさん大好きな薬師寺。前回行ったとき(10年くらい前)に東塔が絶賛修復工事中で被り物をしていたのが彼的にかなりショッキングだったらしく、今回の旅行で薬師寺に行くのをそれはそれは楽しみにしていたのでした。 修復完了した東…

太平燕

春雨が大好きで、春雨を使うお料理は レシピの2倍春雨を入れてしまうのです。食材は必ず国産を買うようにしていますが、春雨に限っては中国産のやっすい春雨のほうがLOVEです...。 そんな春雨LOVERなわたしの大好物、熊本B級グルメの太平燕(たいぴーえん)…

京都・奈良旅行#17(5日目 - 宝石箱のかき氷 -)

▼ コスモスが綺麗だった般若寺 般若寺からならまちまで、歩いて30分。つ... つかれた、、、 気になってたROKUMEI COFFEE。「空いていたら休憩しよう」を合言葉に、お店を覗いてみたらガラガラだったのでシュポッと着席。 奈良のシンボル、鹿がアイコンになっ…

のっけごはん100『ほたてのバター焼き』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト 53皿目『ほたてのバター焼き』 バターし…

和食パスタ100『かぼちゃのピーナッツバター風味』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト 91皿目『かぼちゃのピーナッツバター風味』 正直あまり…

みむろ杉『純米吟醸 山田錦 生 おりがらみ』

【製造元】今西酒造/奈良県 【精米歩合】60% 【スペック】純米吟醸 【原料米】山田錦 好き度:★★★★☆(5つ星満点) カルピスソーダじゃーん。好き!!

カラーズ『秋櫻 2019 木桶仕込』

【製造元】新政酒造/秋田県 【精米歩合】55% 【スペック】生酛木桶純米 【原料米】秋田県産米 好き度:★★★★☆(5つ星満点)久々のコスモス。フレーバーウォーター感増し増し♡

グリーンブック

気になっていたグリーンブックやっと観た。 生まれも育ちも、生活のレベルも肌の色も、なにもかもちがう2人が共に旅をする中で次第に心を通わせていくというよくあるロードムービーなのだけれど 心にじわーんとくるものがあった。観終わったあと心が温かくな…

風の森『露葉風 507』

【製造元】油長酒造/奈良県 【精米歩合】50% 【スペック】純米/無濾過無加水生酒 【原料米】露葉風 好き度:★★★★☆(5つ星満点)風の森真骨頂の微発砲あざっす。

作『FLINT 純米吟醸』

【製造元】清水清三郎商店/三重県 【精米歩合】60% 【スペック】純米吟醸 【原料米】山田錦 米袋みたいな巾着に入っとる 好き度:★★★★★(5つ星満点)スル甘。さすが。

京都・奈良旅行#16(5日目 - コスモス寺 -)

▼ 東大寺を見学した午前 ランチを食べにロドリゴさんお気に入りのゆば料理やさんへ行ったらまさかの休業中。 ロドリゴさんの凹みっぷりがすごかった 奈良県庁。設計は片山光生氏。1965年竣工なのになんとモダンなことか。夫婦でお気に入りの県庁舎です(ここ…