以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ４４皿目『焼き鳥缶のサラダ風』 焼き鳥の…

【製造元】平考酒造／宮城県 【精米歩合】50% 【スペック】純米大吟醸 【原料米】山田錦 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）開栓2日目が好み。 虹のラベルの意味 ……… イタリアの子供たちがコロナウイルスで外出できない中、 いらなくなったシーツに「Andrà tutto be…

【製造元】福禄寿酒造／秋田県 【精米歩合】50% 【スペック】純米吟醸 【原料米】神力 好き度：★★★★☆（5つ星満点）悪くない！

【製造元】永山本家酒造場／山口県 【精米歩合】60% 【スペック】純米 【原料米】山田錦 好き度：★★★★★（5つ星満点）夏酒と言えばユリイカ家は断然これ☆

リビングルームから2段ほど下がると 水回りです。 洗面ボウルがめっちゃ凝ったやつ ニッチの棚にはたっぷりのタオルとアメニティ（写ってないけどバスローブもありました）。 男性用のコスメがなんと2セットも（真ん中の段の2つ）。 ソープ系はMIKIMOTOだよ…

本日宿泊する『椛』。 どどーん 間仕切りが一切ない大空間。正面が一面大開口となっており、手入れの行き届いた専用庭が目に飛び込んできます^^ 大黒柱がいいかんじ さて夫はどこでしょう？ お食事スペースの家具はわりと簡素かな。見えづらいけど左側には暖…

お盆休み、湯河原に行ってきました。 奥湯河原 結唯 先月に続き、2回目の湯河原。 だんなさまがお盆に9連休だったのですが コロナ禍でなんにも予定がない、、、。都内に遊びに行くのもなんとなく怖いし、県外に旅行をするのもまだ早い気がする（あくまでユリ…

町田と言えばさりげにラーメン激戦区。ってことでお昼はラーメン。レストランよりもラーメン屋さんのほうが安全な気がするし（カウンター席なら人と対面することがない、食べたらすぐ出る、あんまり喋らない）。 で、気になっていたパパパパパインへ。パイナ…

またもや汁なし担々麺おとりよせ。神田の有名店だよ。 『うま辛』にしてみました（標準的な辛さ）。 肉味噌付きなので万能ねぎと味玉だけ準備しました。らくちんー 温玉のほうがよさそうだけど、いま味玉にハマってるので。 わたしの。ねぎ多めバージョン。 …

【製造元】永山本家酒造場／山口県 【精米歩合】60% 【スペック】純米 【原料米】山田錦 好き度：★★★★☆（5つ星満点）夏酒と言えばユリイカ家はコレ。三ツ矢サイダー♡

はからずも、選んだ鯖寿司とプリンが同じ長崎県五島市のものだった件。 鯖寿司と言えば 京都の花折れ や いづう をよく食べていましたが、五島列島のこちらの鬼鯖寿司がとてもおいしそうだったので。 五島のシンボル「鬼岳」にちなみ、鬼鯖と呼ばれるそう 鯖…

【製造元】水戸部酒造／山形県 【精米歩合】65% 【スペック】純米 【原料米】雄町 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）夜っぽい。

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ４３皿目『ハムマヨキャベツ』 ハムとマヨ…

【製造元】今西酒造／奈良県 【精米歩合】65% 【スペック】純米 【原料米】山田錦 好き度：★★★★★（5つ星満点）爽やかの極み。サマーブリーズ。

【製造元】小布施ワイナリー／長野県 【精米歩合】59% 【スペック】生酛 【原料米】美山錦 好き度：★★★★★（5つ星満点）はああ～ 好き。ライチ。

スパイスカレー作りました。 コツコツやっているOXYMORONのレシピではなくて、、、 dancyuのスパイスカレー特集号に出ていたレシピです☆ ちょうど今、書店では2020年夏版のdancyuスパイスカレー特集号が並んでいますが、わたしが持っているのは昨年2019年夏…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ４２皿目『味つき油揚げのおいなりさん風』…

父が仕事でよく名古屋に行くのですが、名古屋土産がほぼほぼ坂角。わたしが海老LOVERなのを知ってのことだと思う...。ありがとう、父よ。でも坂角って、超・シンプルで実直な味なだけあって途中からけっこう飽きてしまう...。 なにかいいアレンジレシピなど…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ４１皿目『油揚げとキャベツ炒め』 生姜醤…

またなんか我が家に発泡スチロール便届いたよー なんだろうなー パカっ♪ 出た～～～またしてもウニ牛乳瓶～～～～ 会いたかった(´♡ω♡`) そう ウニ牛乳瓶を食べたあの日．．． ウニ牛乳瓶のあまりのウマさに、ハァハァ(*´Д`) と興奮冷め止まないユリイカ家は…

【製造元】村祐酒造／新潟県 【精米歩合】非公開 【スペック】無濾過本生 【原料米】非公開 好き度：★★★★☆（5つ星満点）あいかわらずスイート

ロドリゴさんは昔からシンプルかつ実直・真面目な食品が好きで、牛乳部門では長らく「なかほら牧場がNo.1」と言い続けています。 なかほら牧場 なかほら牧場の牛は、遺伝子組み換えの輸入トウモロコシを食べさせられている多くの牧場の牛と違って化学肥料も…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ４０皿目『牛丼風』 「牛丼風」っていうか…