２０２３年６月初旬。湯河原温泉宿の最高峰と言っていいんではないか？という石葉さんに、ついに１泊してきたんです。 ミシュラン二つ星を獲得し、ANA国際線ファーストクラス機内食にも登場するという国内きっての料理旅館として有名な石葉。 一皿一皿 オー…

▼ 前回 昨晩はほとんど食べてないのでお腹ペコペコ。体調もすっかり回復したので前のめりで朝ごはん行ってきました。 なんと気持ちのいい朝...！ おめざのりんごジュース ロドリゴさんは牛乳 薪の音の朝ごはんは やさしくて素朴でボリュームも適量で、ほんと…

▼ 前回 楽しみにしていたディナー。薪の音が好きな理由の一つが、ここのとってもおいしいお食事。里山のお宿なので お食事も素朴なのかなぁと思いきや、洗練された里山フレンチなのです。地のものをふんだんに取り入れ、北陸の海の幸もたっぷり。味もあっさ…

▼ 前回 お部屋へ。薪の音は全３室。１Ｆに２部屋、２Ｆに特別室があります（前回のお部屋は枝椿）。わたしたちが泊まったのは１Ｆの『小桜』 玄関を入るとどーんとワンルーム。 細切れの間取りが苦手なので、このお部屋はすごく好きでした。 ベッド脇のリビ…

▼ 前回 富山旅行３日目に泊まるお宿は半年ぶりに訪れた薪の音。 初めて訪れたのは２０２２年１１月（過去記事）。居心地の良さとお料理の良さに一発で気に入り、ぜひまた来たいと思っていたのだ。こんなに早く再訪できてうれしい♪ 春らしく、植栽が青々と茂…

▼ 前回 早朝...テラスで仕事をする夫氏。 天井人？ じつは昨日のディナー、お腹ぽんぽこりんでどうしてもさいごの小菓子を完食できなくてお部屋に持ち帰らせていただいたのですが、おめざにそれを食べました。 うまいのなんの！ 空腹は最高のスパイス 朝食の…

▼ 前回 楽しみにしていたディナーの時間。リバーリトリートにはフレンチの『Trésonnier（トレゾニエ）』と和食の『樂味』の２つのレストランがありますが わたしたちはトレゾニエ一択♪ わたしがリバーリトリートに行きたかった理由に、谷口英司シェフが率い…

▼ 前回 館内をお散歩♪ ジグザグチェアに座る夫氏 階段がほんとうに絵になります。これ自体がアートのよう。 ２Ｆにはライブラリー。 ヒツジかわいい おしゃれな本や雑誌がたくさん。お部屋に持って帰ることもできます。 Libraryから見下ろすロビーが圧巻☆ Ｂ…

▼ 前回 続いて広々テラスへ。 リビングとつながっています なかなかの広さで、テーブル１セットだと少し殺風景に見えてしまうほど^^ 神通川が一望できるリバービュー♪ 川の色が緑なの気になるｗ 目の前には立派な紅葉の木。紅葉の時期もよさそうです 続いて…

▼ 前回 和室１、寝室を通り過ぎるとリビング。 左にソファセット、右にデイベッドという贅沢な布陣 大容量のクローゼットが各部屋にありますがリビングにも。こちらはゲストの物を置くというよりは、館内で過ごすためのものが収納されているかんじです。 大…

▼ 前回 お部屋に行きます。 わたしたちのお部屋は新館にあるラグジュアリースイート。ながーい廊下には所々にアートピースが展示されていました。 リートフェルトのジグザグチェアだ お部屋到着。玄関を開けると、、、、 え？！？！ 部屋じゃないｗｗ 広々と…

▼ 前回 本日のお宿へ移動します。 最寄りの笹津駅からは徒歩圏、富山空港からも富山駅からも車で３０分前後という立地にありながら自然豊かでしかも温泉地であるというすばらしきポテンシャルをもったリバーリトリート雅樂倶。ずっとずっと行ってみたかった…

▼ 前回 朝食まで時間があるのでいったんお部屋に戻ります。 そっこうで布団に入るロドリゴさん... 寝ぐせかわいい 朝ごはん行きまーす ドア越しに海見えるの最高か 朝のレストランは明るくて爽やか。 そしてこの景色！！ 波ひとつ立たない、穏やかで静かな海…

▼ 前回 ６時前... 朝日を見ようと早起きして浜辺へ。 ちょうどマジックアワー。ひたすら穏やかな海辺に 青ピンク色の空がなんとも言えない美しさ...... 水鳥ゆらゆら 太陽が出てきたよ～ きれい 平田シェフが惚れこんだのも激しく納得できるほど、ここはほん…

▼ 前回 楽しみにしていたディナー。 オーナーシェフである平田さんは東京都出身。能登の七尾にレストランを開業し４年後の２０２０年、オーベルジュとして移転スタート。現在の形となっています。 平田シェフのイタリアンを食べてみたくて電車を乗り継ぎ乗り…

▼ 前回 ディナーまで時間があったので周辺をお散歩してきたよ。 パーチェの岩でっかい 桜咲き始め 左奥に建物が密集しているところが和倉温泉ですね。てことはいちばん高い建物は天下の☆加賀屋さん まん丸のビーチグラス発見 水鳥かわいい パーチェに戻って…

▼前回 水回り＆ミニバーを抜けて居室へ。 石タイルが敷かれた縁側風のスペースと、そこから１段上がったスキップフロアがベッド＆リビングスペース。 ウェグナーのＹチェア♪ ワイドに切り取られた窓とのバランスばっちり ピーター・アイビーさんの照明♡ 縁側…

▼ 前回 のと鉄道；笠師保駅から歩いて２０分弱、切妻屋根のかわいい建物...。本日お世話になるオーベルジュ；Villa della Paceです。 手前が宿泊棟で、奥にかすかに屋根が見える建物がレストラン こちら宿泊棟。海を背に撮影 経年変化した木の壁がいい感じ V…

▼ 前回 いちどホテルに戻りました。 金沢に泊まるときはいつも駅前のホテルを取っていたのですが、近江町市場で朝食をとる予定なので今回は市場の近くのホテルにしました。 THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA という３か月前（宿泊当時で）にオープンしたばかりの…

▼ 前回 朝起きてまずお風呂に入りました。 お供はコーラ からの朝ごはん。 とにかく海老がうれしい妻 明太子もある～♡ はたはた…だったかな？ 茶碗蒸し 朴葉焼きっぽいやつ 濃いめの味でごはんが進みます 甘海老と明太子嬉しかった…ごちそうさまでした◎ 朝食…

▼ 前回 楽しみにしていた加能蟹を堪能できるお夕食♡お部屋のダイニングでいただきます。 石川県の地酒飲み比べセット☆ 【先付】松の実和へ 【前菜】袱紗焼・鶉松風・すだれ麩白酢和へ・鉄皮ポン酢・へしこ寿司・蕗口子射込・金柑甘露煮 いろんな味がたのしめ…

▼ 前回 寝室から１段スキップフロアになっているダイニングスペース。想像以上にすてきでした。 三方ガラス張り 大聖寺川がこんなに近い！！ パーティションが寝室との間をゆるく仕切っています 夕朝食ともにこちらでいただきましたよ^^ 和室・寝室・ダイニ…

▼ 前回 お部屋は露天風呂付き離れ『結の間』 玄関のすぐ脇にミニキッチン。 すっきり◎ なんと、バルミューダの電子レンジがある！ 電子ポットもバルミューダ 冷蔵庫の中はフリードリンクだけどビール飲めない・・・ 紅茶とコーヒーたっぷり 冷酒用酒器がすば…

▼ 前回 温泉街の終着地にある、山中温泉のフォトスポット「こおろぎ橋」 山中温泉を訪れた観光客が必ず訪れる場所^^ そのこおろぎ橋に隣接するのが、本日泊まる『こおろぎ楼』 THE日本家屋なエントランスを抜けると、ラウンジは北欧風。 ルイスポールセンの…

▼ 前回 朝ごはん。 どこのお米か忘れちゃったけどとってもおいしかった！！ がんもどきもおいしい 厚焼き玉子♡ この味噌汁は沁みたなぁ。。 かます おいしいのはもちろん、量もちょうどよかった。ごちそうさまでした◎ 縁側が気持ちよさそうな本日 チェックア…

▼ 前回 ディナーは Restaurant Coconにて。本来ならライブ感あふれるオープンキッチンのカウンター席が楽しめそうですが、コロナ禍（2023.1月訪問）だったので安心を取って個室でお願いしました。 正面の襖の向こうがオープンキッチンのカウンター席 お箸あ…

▼ 前回 お庭をお散歩。 こちらは鎌倉古今の門 門の右側に怪しげな小径。明日行ってみよう 立派な母屋 さすがは江戸時代から続くお屋敷。威厳と風格の嵐 くの字 この石像撮ってた 左端の２階建てがわたしたちのお部屋 お庭も美しいです 鯉は土管の中に隠れち…

▼ 前回 ２階へ行ってみます。 階段の正面に、THE・和室。 折り目正しさ全開 床（とこ）もちゃんと 注目なのが右側の箪笥なのですが、 なんとビルトイン！ 書院風の和室でこれは初めて見ました。スゴかっこよい 書院欄間・書院障子の意匠もなんと繊細な 和室…

▼ 前回 リビングに直結している水回り。 モザイクタイルかわいい 引き出しの中にアメニティずらり すりガラスっぽいコップ 脱衣所にハンガーラックあるの便利 お風呂は温泉ではありませんが シルクのような微細な泡が身体を包みこむマイクロバブルバスという…

▼ 前回 お部屋は 古今メゾネットスイート１０１号室。 入口をはいると４畳半ほどのスペース。 アンティークの箪笥たちがどどん。わたしたちはトート１つで来たのでアレですが、左側の箪笥の上は畳貼りの板が乗っていて、ここにキャリーバッグを置いたら便利…