なかほら牧場からフローズンヨーグルトが出ているなんて知らなかった。母が贈ってくれました（また？！） いちご・山ぶどう・バナナの3フレーバー フローズンヨーグルトなのだけれど、思った以上に「乳」を感じられず、どちらかというとソルベみたい…。なか…

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト ６０皿目『レタスとゆずこしょうタルタル』 柚子胡椒まぜまぜしたマヨネーズおいしい。 またしてもユリイカ家の宿敵；生のレタス登場だが前回のよりは良かった。ロドリゴさん曰く「これはつまりサラダパスタだから大丈…

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト ５９皿目『カリカリ油揚げとレタスのカレーマヨ』 真ん中らへんに固まってる和がらしみたいのがカレーマヨ。これをまんべんなく広げて食べるべし。 にしてもレタスの必然性よ……......控えめに言って、いらない笑

【製造元】小布施ワイナリー／長野県【精米歩合】59%【スペック】生酛【原料米】美山錦 好き度：★★★★★（5つ星満点）うますぎて泣く。

【製造元】新政酒造／秋田県【精米歩合】55%【スペック】生酛木桶純米【原料米】美郷錦 好き度：★★★★★（5つ星満点）久々すぎて泣く。

アイスのおいしい季節ですね。母が贈ってくれました。ありがとう。 マリオジェラテリア～ シチリアの塩キャラメル、神 ロドリゴさんの、ジェラートの練りっぷりがプロでしたｗ

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト ５８皿目『塩昆布とトマトのふんわりオムレツ』 これ好きー。おいしい！！

【製造元】木村酒造 ／秋田県【精米歩合】55%【スペック】純米吟醸【原料米】秋田県産酒こまち 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）芳醇。

【製造元】長州酒造／山口県【精米歩合】50%【スペック】純米大吟醸【原料米】岡山県産雄町 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）開栓2日目がすごくおいしかった。

礼文島のうにが届いてから1か月経った先日、、、 ▼ 礼文島のうに2022 利尻島のうにが届いたよ！ ででーん さっそくごはんを炊きました オレンジ色がまばゆい 敬意を表してアップいっとく。つぶつぶのエッジが際立つ 翌日はLLサイズのホタテとともに。 スーパ…

愛して止まない干菓子；琥珀糖。 なんとっ、我らが神奈川県を代表する銘菓；鳩サブレーの豊島屋さんから店舗限定＆夏季限定で登場しておりました。 その名もダイヤ糖 清涼感あるパステルカラーが夏らしい けっこう大粒で、食べ応えじゅうぶん。しゃりしゃり…

【製造元】稲とアガベ／秋田県【精米歩合】90%【スペック】その他の醸造酒【原料米】秋田県産 改良信交100％ 好き度：★★★★☆（5つ星満点）ずっとずっと気になっていた稲とアガベ、やっとGET。稲とアガベを創業した若き醸造家；岡住氏がここに至るまでの考え方…

女木島ではモアイ像がお出迎え。 女木島になぜモアイ像が…？の話 1960年5月に起こったチリ沖大地震。それによる津波でイースター島最大の遺跡；アフ・トンガリキのモアイ像が倒壊。 これに高松市のクレーンメーカーがモアイ像を立て直す修復プロジェクトを立…

昨晩 ホテルのベーカリーショップで買ったプリンを 起き抜けに食べるユリイカ家。 朝5:30のできごとである。 なめらか～ わたしたちにはセトゲーで高松を訪れた際は200%必ず行くうどん屋さんがある。 『手打十段うどんバカ一代』 ここの釜バターうどんを食べ…

ディナーの時間。雨もすっかり止んだので てくてく歩いて予約したレストランまで行きました。 道中、羽生さん発見♡ おしゃれなバーかバルみたいな外観が意外！ 割烹和食の『キ星』さんです。 2Fの個室に通していただき。 日本酒のラインナップが銀河系すぎて…

朝起きると 昨日とは打って変わってどんより雲。。。 どよーん だがしかし曇天のウミトタも絵になる デリバリーされた朝食はそれはそれはおしゃれだしおいしかった。写真載せられなくて残念。。。 ふたたびお外さんぽ。 裏側の佇まいも好き チェックアウトの…

ディナーを食べに、あらためて海のレストランにやってきました。 ちょうどブルーモメント 海のレストランで食事をするのは2015年以来、2回目。前回の印象がすこぶるよかったので今回もここで食事できるのをとても楽しみにしていました。 そしてもうひとつ楽…

ウミトタのお隣に立つのが『ナミノミ』 minä perhonenの皆川明氏によるウミトタ オリジナルデザインのプロダクトや豊島に関するアイテムが販売されています。 端正な建物 かわいいグッズあるかな～♪ 皆川さんデザインのアイテムたちにキュンキュンでした♡豊…

minä perhonenのデザイナーである皆川明氏がディレクションを、SIMPLICITYの緒方慎一郎氏が設計を手掛けた、一日一組限定の古民家宿『ウミトタ』 本日はこちらに泊まります☆ さいしょに言っておきますと……ウミトタ、内部写真のSNSへのUPは禁止！！というかな…