以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト ７９皿目『あさりとごぼうの酒蒸し』 あっさり生姜醤油風…

【製造元】小布施ワイナリー／長野県 【精米歩合】59% 【スペック】生酛 【原料米】美山錦 好き度：★★★★☆（5つ星満点）お初のトロワ。フルーティー。