のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト ７２皿目『油揚げなすトマトのにんにくみそ炒め』 味つけ濃ゆい具が極太うどんに絡んでうまし☆カリカリの油揚げも良き◎

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト ７１皿目『桜えびのお好み焼き風』 よーく混ぜ混ぜ。 ！！！！完全にお好み焼きだ。うんま！！！

【製造元】油長酒造／奈良県【精米歩合】50%【スペック】無濾過無加水生酒【原料米】奈良県産 秋津穂 好き度：★★★★☆（5つ星満点）微発砲、うんま♡

【製造元】LAGOON BREWERY／新潟県【精米歩合】65%【スペック】その他の醸造酒【原料米】－ 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）ほんとにトマトとバジルの味するからビビる。ｗいわゆるクラフトサケですが、日本酒だと思わずカクテルだと思って飲めば意外とおいしく…

【製造元】天吹酒造／佐賀県【精米歩合】50%【スペック】純米大吟醸【原料米】夢しずく 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）フルーティー。

【製造元】榎酒造／広島県【精米歩合】55%【スペック】純米吟醸【原料米】滋賀県竜王町産 山田錦 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）けっこうおいしかったー。★４つよりの★３つ。

【製造元】松瀬酒造／滋賀県【精米歩合】50%【スペック】純米大吟醸【原料米】山中産 山田錦 好き度：★★★★☆（5つ星満点）さすがでございます。

2020.3～ 北海道 ∟ 銀鱗荘 ｜2022.5 ∟ 余市SAGRA ｜2022.5 岩手 ∟ 山人 yamado ｜2021.4 宮城 ∟ 松庵 ｜2022.9 山形 ∟ 櫻湯 山茱萸 ｜2021.4 福島 ∟ 御宿かわせみ ｜2021.12 ∟ 土湯別邸 里の湯 ｜2021.12 東京 ∟ マンダリン オリエンタル 東京 ｜2022.8 ∟ ザ…