以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト ８０皿目『たたききゅうりのごま塩あえ』 黒すりごまとご…

【製造元】白糸酒造／福岡県 【精米歩合】65% 【スペック】純米 【原料米】山田錦 好き度：★★★★☆（5つ星満点） キリリ。

【製造元】今西酒造／奈良県 【精米歩合】50% 【スペック】純米大吟醸 【原料米】山田錦 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）まったりだけど喉越しサラリ。フィンランド出身のイラストレーター；クラウス・ハーパニエミ氏による銀座店限定ラベル。