大好きなOXYMORONのレシピ本。発売と同時に買ったものの4年ほど写真集として活躍（つまり見るだけ）...。昨年秋、ついに重い腰を上げてOXYMORONのスパイスカレーを作りはじめました。難しいレシピもあってコンプリートはできなそうですが、コツコツ作ってい…

【製造元】白糸酒造／福岡県 【精米歩合】65% 【スペック】純米 【原料米】山田錦 好き度：★★★★☆（5つ星満点） 貴重な1本。香りすばらし。

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ３１皿目『豆腐と揚げ玉炒め』 ほわほわの…