大好きなOXYMORONのレシピ本。発売と同時に買ったものの4年ほど写真集として活躍（つまり見るだけ）...。昨年秋、ついに重い腰を上げてOXYMORONのスパイスカレーを作りはじめました。難しいレシピもあってコンプリートはできなそうですが、コツコツ作ってい…

【製造元】加茂錦酒造／新潟県 【精米歩合】40% 【スペック】純米大吟醸 【原料米】山田錦 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）甘くておいしい。

【製造元】西田酒造店／青森県 【精米歩合】50% 【スペック】純米吟醸 【原料米】山田錦 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）きれい。

【製造元】水戸部酒造／山形県 【精米歩合】60% 【スペック】純米吟醸 【原料米】出羽燦々 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）自社水田。ラベルかわいい。