KAWATSURU『Olive 純米吟醸W さぬきオリーブ酵母仕込み』

【製造元】川鶴酒造／香川県
【精米歩合】58%
【スペック】純米吟醸
【原料米】さぬきよいまい

好き度：★★★★☆（5つ星満点）
さぬきオリーブ酵母、という香川発祥の酵母を使っているらしい。。
ドキドキしたけど想像以上においしかった☆