コロナ禍でロドリゴさんが在宅勤務になって、めったに使わない茶室を仕事部屋にしたのを機に、温湿度計を購入しました。というのも、茶室はほぼ屋根裏と言っていい位置にあり 夏はめちゃくちゃ高温多湿になるのです。そんなわけで夏場は近寄らないようにして…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ６６皿目『卵黄オリーブ油しょうゆ』 洋風T…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ６５皿目『鯛の柳がけ』 醤油をからめた鯛…

【製造元】今西酒造／奈良県【精米歩合】60%【スペック】純米吟醸【原料米】山田穂 好き度：★★★★★（5つ星満点） めちゃくちゃおいしい！！みむろ杉初・山田穂だそうです。こないだのラスボスより好みでした☆