のっけめん100『温玉野沢菜』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト

６３皿目『温玉野沢菜』

今日もキュンとして温玉くずす。

野沢菜にきな粉をまぶすという離れ業。
ちょっと不思議だったけど、胡麻とＷで香ばし効果倍増でうましです。