ものすごく前の話になってしまうのですが2月あたまに高島屋で開催されたアムール・デュ・ショコラで買ったものを 自分用に記録しておきます。
年々 ラインナップが魅惑的になっている気がするアムール...。おかげでこちらも年々買う量が増えているような気がする、、、(やばい)
今年買ったもの。やっぱり買いすぎ。。

◆ヴァンサン・ゲルレ(フランス)

10年くらい前にサロショから姿を消してさみしかったけど、アムールで買えるようになってうれしい!!
◇ アルディーズ8

◇ チョコロコ

塩キャラメルをミルクチョコでコーティング。
◆キャラモンドオレンジ、キャラモンドノワール|ブノワ・ショコラ(フランス)

◆ポムポム|パティシエ・エス・コヤマ(日本)

◆ショコラティエ パレ ド オール(日本)

パレドオール大好きロドリゴ氏。サロショでも取り扱いしているのだけれど「パレドオールは高島屋の限定BOXにいちばん力入れてるわけ」という謎の評価で、必ずアムールで購入。。しかも今年は3箱も。。。
◇ 世界の5大ウィスキーショコラ

◇ プラリネコレクション

◇ テロワール カリブ

◆フレデリック・ブロンディール(ベルギー)

◇ ガトー・セック

◇ オランジェット

◆クルスティアン|イヴァン・シュヴァリエ(フランス)

これもノーチェックだったけど店頭で見つけて買ってみた。サブレ好きのロドリゴさん向け。

◆マスカット|メゾン カカオ(日本)

山梨の提携農家で収穫したシャインマスカットの生チョコ。

◆シャインマスカット生チョコレート|シルスマリア(日本)


そう、、、わたしはこの2つのシャインマスカット生チョコを食べ比べしたかったのだ…。

食べた感想...
シャインマスカットがより濃く分かるのはシルスマリア。だけどショコラとしてフルーツとのバランスが取れていると感じるのはメゾンカカオかな。どちらもすごくおいしかった!


これ、ことのほかボリューミーでした。1本を1人で食べると多いかも。2人で半分こくらいがちょうどいい。



◆はじけるキャンディチョコレート|メリーチョコレート(日本)

これ、大好きなのです。。。毎年大人買いしてしまう。
1年でバレンタインシーズンの2週間くらいしか販売されない(たぶん)のでここで爆買いしておかなくてはいけません。
今年はミニ缶が新登場していて↓↓ かわいすぎる~♡




◆ハイボールチョコレート|マドラー(日本)

ボックスのスタイリッシュさと中のショコラがマトリョーシカみたいなかわいさで、思わずパケ買い。

◆SUBARU|TENTO chocolate(日本)


* * * *
アムールでしこたま買い込んだあとはそのまま地下へ降りて、アムールじゃないチョコを買うのが恒例...。
◆柚子チョコレイト 柚香|紫野和久傳(日本)

パカーンと蓋を開けて「あれっ?」てなった・・・姿が違う、、、、

今まではもう少し細長くて、カカオパウダーが降りかかっていたのだが。。。
なんか太くて短くてマットなチョコがかかってるのみ。。
チョコレートもなんか安っぽいような。。。
これは、改悪?!?!
すごく哀しかった。。来年からはもう買うまい。
しかも800円くらい値上がりしていた。
◆熟成生トリュフ 抹茶|和楽紅屋(日本)

こちらもなにやら去年と様子が違く、、、小粒になってた。以前はもっと大きくて抹茶の出汁感がうわーって感じられたのだけど。

これも来年はないかな。
地下の戦利品はちょっと残念だったけれど、アムールは大収穫で大満足。
でも来年はもうちょっと厳選しなくちゃな。。
▼アムール・デュ・ショコラ 2022
▼アムール・デュ・ショコラ 2021
▼アムール・デュ・ショコラ 2020