のっけごはん100『鶏皮のしょうが煮』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。
前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ 

---

のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト

７５皿目『鶏皮のしょうが煮』

煮て冷やして固まった脂きれいに取り除いたからヘルシー。なはず...。
しょうがレシピの２倍入れました。しょうが好きなもので。