ユリイカ家のゆるゆるとした日常

ユリイカ家のゆるゆるとした日常

ユリイカ家用 覚え書きメモブログ。

金谷ベーカリーのパン買ったので...

ご近所のデパートに金谷ベーカリーが出張してきたのでめっちゃ食パン買いました。w
ベーコンエッグ乗せたりツナチーズにしたりいろいろ楽しんだあと、〆にあんこ登場。

ロドリゴさんはあんバター、わたしはあん白玉

 

ロドリゴさん曰く、あんバターの神髄は『バターは塊で乗せ、そして溶かさない(なのでトーストしたパン→あんこ→バターの順)』だそうです。

バターはロドリゴさんお気に入りのグラスフェッド

 

ビジュアルwww

 

ロドリゴさんがこのたび「あんバター作る」というのでならばわたしは、、と発明したのが大好きな白玉を鬼のように乗せたあん白玉トースト。
これ、、、、、めっちゃうまでした!!!! 自画自賛!!!!
白玉好きの人はぜひ。。

根元 八幡屋礒五郎の拉麺七味

2年前の長野旅行で出会った、八幡屋礒五郎の拉麺七味。

缶かわいい

 

念のため詰め替え用も買っておいたのだが大正解だった。

 

ユリイカ家、この拉麺七味にどんハマリしまして。

めちゃくちゃおいしいんだ。
カップラーメンから高級生ラーメンまで、これがないと生きていけなくなった我ら。

2年前、長野の本店で買った拉麺七味はあっという間になくなり、近所のデパートやアンテナショップなどでも探したけど見つからず(八幡屋礒五郎の七味や山椒はあるんだけど拉麺七味は置いてない)、、、

仕方ないので、高い送料払ってネットで買ってます。
それほどおいしいし、ユリイカ家にはもうなくてはならないスパイスなのだ、、、

 

先日AFRIのラーメンを取り寄せたので もちろん拉麺七味フリフリ。

うんまーー

たっぷりめ。。。。♡

王祿『超王祿 純米 中取り』

【製造元】王祿酒造/島根県
精米歩合】60%
【スペック】純米吟醸
【原料米】山田錦

 

限定たったの120本。

好き度:★★★★☆(5つ星満点)
フレッシュ。
貴重な120本のうちの1本。
買えてよかった☆ ありがたくいただきました。

伊勢醤油本舗の伊勢焼きうどん

伊勢志摩旅行の初日に訪れたVISONで食べた伊勢焼きうどんがとてもおいしかったのでお土産に購入したのですが、旅行から戻ってすぐお家で作ってみました。

同じくVISONに店舗を構える削節本舗 伊勢和で買った高級鰹節、志摩で買ったあおさ海苔を使って伊勢志摩の恵みてんこ盛り

 

トッピングぜんぶ乗せw

 

温泉卵くずしくずし

 

タレがどす黒にシミシミしたやわやわうどん、最高(しょっぱくありません☆)

 

胡椒たっぷりめ&紅生姜は必須アイテム

 

おいしかった。。。。
おかげ横丁にも店舗があるみたいなので次は伊勢神宮の参拝がてら食べよう。

のっけめん100『にんじんとベーコンのソース炒め』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト

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53皿目『にんじんとベーコンのソース炒め』

 

にんじん山盛りだけどぜんぜんイケる!
ソースのおかげで完全に焼きそば。おいしい~