ユリイカ家のゆるゆるとした日常

ユリイカ家のゆるゆるとした日常

ユリイカ家用 覚え書きメモブログ。

海鮮・寿司

東京・銀座旅行#3(1日目 - ディナー@ザ・ゲートスイート -)

銀座で御用達の酒屋;IMADEYAで買ってきた阿部勘の金魚開栓。 阿部勘の夏酒;金魚。 何の変哲もないラベルなのだが、裏から見るとなんと、金魚が泳いでいるみたい!! 涼しげ~ テラスで乾杯してる様をわざわざ写真撮る夫婦。そうさ、わたしたちめっちゃはし…

岩手県普代村のウニ牛乳瓶 2021

今年もふるさと納税でウニの牛乳瓶いただきました。 氷に浮かぶ魅惑の瓶・・・ 昨年も同じ自治体からウニ牛乳瓶を頂いたのですが、ひと瓶じゃ足りなくてもういちど寄付しなおして2瓶送ってもらった経緯があり。。。同じ轍は踏まん!と今年はさいしょから2…

【島の人 礼文島の四季】島ウニ一夜漬け

塩うにが好きです。アルコールの入ってない、うにと塩だけで作られている塩うにが。だけど巷の塩うにはだいたいアルコールが入っているので、デパートや旅先で見つけるとハウッとなって即購入です。 この塩うには、昨年フィギュアのNHK杯を観に札幌へ行った…

長崎五島列島祭りだよ

はからずも、選んだ鯖寿司とプリンが同じ長崎県五島市のものだった件。 鯖寿司と言えば 京都の花折れ や いづう をよく食べていましたが、五島列島のこちらの鬼鯖寿司がとてもおいしそうだったので。 五島のシンボル「鬼岳」にちなみ、鬼鯖と呼ばれるそう 鯖…

岩手県普代村のウニ牛乳瓶

またなんか我が家に発泡スチロール便届いたよー なんだろうなー パカっ♪ 出た~~~またしてもウニ牛乳瓶~~~~ 会いたかった(´♡ω♡`) そう ウニ牛乳瓶を食べたあの日... ウニ牛乳瓶のあまりのウマさに、ハァハァ(*´Д`) と興奮冷め止まないユリイカ家は…

湯河原旅行#05(最終日)

朝起きて気持ちのよすぎる部屋風呂に入ってから朝食に行きました。うわさでは朝食も海鮮祭りらしいのだよ! たのしみー ゴス調のシャンデリアがいいかんじ おめざのドリンク。梅ジュース...だったかな さあ!!! 海鮮祭りはじまるよー サラダ。とびっこが乗…

湯河原旅行#04(1日目 -BOSCAGE kariya③ ディナー-)

この旅でいっちばん楽しみにしていたkariyaのディナーの時間がやってきた☆ 小田原公設市場で仕入れる新鮮な海鮮を軸に、唯一無二の海鮮・海鮮・海鮮づくしなディナー。肉、ひとっつも出ませんよ。マジでマジの海鮮づくし。シーフード大好きなわたしとしては…

岩手県久慈市からやってきた無添加ウニ牛乳瓶

ある日 我が家に届いた発泡スチロール便。 蓋を開けると流氷のような美しい氷が...... きれいだー 氷を掘り起こすと、、、、 出た~~~ ウニ界一の美魔女、牛乳瓶詰めウニ!!!! ウニの牛乳瓶詰めは ウニマニア憧れの一品です ふるさと納税の返礼品で届い…

広島旅行#08(2日目 -牡蠣屋でランチ-)

弥山の登頂を断念っていうか ランチを並びたくないがためだけに山を捨てダッシュで下山、牡蠣屋へ直行したヘタレユリイカ家。 おかげさまで並ばずにすんなりINできました。 広島の賀茂金秀でカンパイ。升が超絶かわいい 升かわいいよ―売ってないのかなーと思…