ユリイカ家のゆるゆるとした日常

ユリイカ家のゆるゆるとした日常

ユリイカ家用 覚え書きメモブログ。

おうちごはん

のっけめん100『坦々スープ』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 54皿目『坦々スープ』 うまうま。食べ始めは 酢が多すぎかなちょっと酸っぱいような、、、と思ったんだけどだんだん慣れ(麻痺?)た

のっけめん100『にんじんとベーコンのソース炒め』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 53皿目『にんじんとベーコンのソース炒め』 にんじん山盛りだけどぜんぜんイケる!ソースのおかげで完全に焼きそば。おいしい~

のっけめん100『ほたて缶と切り干し大根のマヨレモン』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 52皿目『ほたて缶と切り干し大根のマヨレモン』 おいしいー。マヨはもうちょっと控えめでもよかったかも。こってり。。。 ウマさの秘訣、帆立の缶詰はぜったい高級なやつを使うこと。

のっけめん100『焼き鳥缶の和風クリーム』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 51皿目『焼き鳥缶の和風クリーム』 焼き鳥缶(たれ味)初めて食べたけどおいしい。災害で被災したときこの缶詰あったら嬉しいかも。ストックしよう。 そしてやっぱりカトキチのうどんは神。

のっけめん100『ウィンナとアスパラのゆずこしょう味』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 50皿目『ウィンナとアスパラのゆずこしょう味』 ウィンナとアスパラとトマトは全く一体感がなかったが笑、ゆずこしょう味はやっぱりおいしい^^

のっけめん100『ベーコン、レタス、トマト』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 49皿目『ベーコン、レタス、トマト』 3か月以上ぶりののっけめんになってしまいました…。 BLTサンドイッチのパスタ版。にんにく醤油味パンチ効いてておいしい! ベーコンはブロックのを使ってみたけど、バッチリでし…

快気祈願

先週木曜日、突然飛び込んできたショッキングなニュース。。。 わたしは3日間、絶望のどん底をさまよった。。。。 哀しい。。。 哀しすぎる!!! でもいちばん悔しくていちばん哀しいのは羽生さん本人なんだからファンは落ち込んでちゃいけない。祈るのみ。…

のっけめん100『おろししば漬けねぎ』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 48皿目『おろししば漬けねぎ』 しば漬けシリーズ再び。w あっさりさっぱりしていて実に夏向き。

のっけめん100『スクランブル明太しば漬け』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 47皿目『スクランブル明太しば漬け』 つむぎや得意のしば漬けシリーズ。w 予想外のおいしさ!明太子としば漬け、ケンカせずにいい感じでした。

のっけごはん100『ザーサイとおかき』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト 67皿目『ザーサイとおかき』 サクサクお…

のっけごはん100『卵黄オリーブ油しょうゆ』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト 66皿目『卵黄オリーブ油しょうゆ』 洋風T…

のっけごはん100『鯛の柳がけ』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト 65皿目『鯛の柳がけ』 醤油をからめた鯛…

のっけごはん100『なすとトマトのドライカレー』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト 64皿目『なすとトマトのドライカレー』 …

のっけめん100『焼きウィンナとコールスロー』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 46皿目『焼きウィンナとコールスロー』 ウィンナー最強説☆

のっけめん100『トマトごま豆乳』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 45皿目『トマトごま豆乳』 ごまと豆乳、合いますなっ! 気に入ったー

のっけごはん100『納豆めかぶしょうが』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト 63皿目『納豆めかぶしょうが』 ねばねば…

のっけめん100『キムチ豆乳』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 44皿目『キムチ豆乳』 豆乳は冷たいままだし、キムチ乗せるだけなので秒でできる。包丁もいらないし、火もそうめん茹でるだけなので素晴らしくらくちん♪ 途中から、刻みのり&ごま油で味変したらゲロウマでした!

のっけごはん100『ソース野菜炒め』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト 62皿目『ソース野菜炒め』 焼きそばっぽ…

のっけめん100『枝豆の薬味あえ』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 43皿目『枝豆の薬味あえ』 夏野菜と夏の薬味で思い切り夏らしい一品。具もうどんもキンキンに冷やすと◎

のっけめん100『ピリ辛チャーシューねぎ』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 42皿目『ピリ辛チャーシューねぎ』 うまー。シャキシャキの白髪ねぎがいいアクセント。 具もタレもいっさいまとわず箸上げ逆に神業。

のっけめん100『桜えびねぎ炒め』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 41皿目『桜えびねぎ炒め』 これめちゃくちゃおいしい~ 桜えびもっと多くてもいいな。

のっけめん100『半熟卵とトマト水菜』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 40皿目『半熟卵とトマト水菜』 タレは市販の胡麻ドレッシング。胡麻たっぷり使った高級なやつを買いましょう。ウマしです!!

のっけめん100『タルタル冷やし中華』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 39皿目『タルタル冷やし中華』 玉ねぎとみょうがのシャキシャキが良き。 後半、マヨタルタルがうぇっぷとなった。。ちょっとマヨネーズ多すぎたかも。

のっけめん100『納豆玉ねぎ卵黄』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 38皿目『納豆玉ねぎ卵黄』 ・・・・これ侮れないウマさ。。。(・∀・)

のっけめん100『もやし梅おかか』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 37皿目『もやし梅おかか』 梅干しがメインだけれど、たっぷりの削り節で旨味じゅわじゅわ出て名脇役。 あと、もやしでだいぶかさましできるのでダイエット向きかも。

のっけめん100『ささみもやし水菜ナムル』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 36皿目『ささみもやし水菜ナムル』 甘酸っぱいタレでいただきます。 生の水菜ってけっこう暴れん坊。口に刺さる。w

のっけごはん100『ピリ辛冷やしトマト』

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト 61皿目『ピリ辛冷やしトマト』 予想以上…

のっけめん100『生ハムとパプリカのサラダ風』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 35皿目『生ハムとパプリカのサラダ風』 パプリカがなじむのか不安だったけれど、ロドリゴさん曰く「ウマいし、合う」って言ってたからよかろう。 持ち上げすぎ。w

のっけめん100『焼き油揚げじゃこねぎ』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 34皿目『焼き油揚げじゃこねぎ』 しっかりと炒めた油揚げがカリッカリ食感でかなりいい感じだ~

のっけめん100『きゅうりのピリ辛ナムル』

のっけめん100ぜんぶ作るプロジェクト 33皿目『きゅうりのピリ辛ナムル』 きゅうりだけの地味なメニューのため「なんかテンション上がらんなぁ」と言っていたロドリゴさんだったのだが、「あれっ、意外とおいしい!!」とパクパク食べておりました 材料は…