【製造元】山本合名会社／秋田県 【精米歩合】45% 【スペック】純米大吟醸 【原料米】美郷錦 好き度：★★★★☆（5つ星満点） フルーティー。名前のとおり爽やかなあと味。

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ２１皿目『豚キムチ炒め』 豚キムチ、鉄板 …

先日整理したペーパーナプキン。 平行してストックバックも整理しました。ペーパーナプキン同様、こちらも台所の収納事情をかなり圧迫していたのでした...。 これまた台所の引き出しや棚、方々に散りばめていたため これほどまでの量があったとは気づかなか…

【製造元】西田酒造店／青森県 【精米歩合】50% 【スペック】純米吟醸 【原料米】山田錦 好き度：★★★★☆（5つ星満点）喉越しさらりスルスル。

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト ２０皿目『なめたけキムチ』 瓶詰のなめた…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト ７５皿目『キムチ、アボカド、長ねぎ』 アボカドを使った…

秋田の比内地鶏坦々まぜそば。買わずにはいられなかった 昭和なパッケージきゅんきゅん 具は一切付属されてないので ぜんぶ自分で用意します。と言っても肉味噌だけ前日に作っておけば、あとは野菜を切って温泉卵だけなのでらくちん。ニラも生でいただくので…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト ７４皿目『なめたけおろし』 隠し味程度に加えた味噌がポ…

【製造元】今西酒造／奈良県【精米歩合】50% 【スペック】純米大吟醸 【原料米】朝日 好き度：★★★★★（5つ星満点）ジューシースッキリのバランス絶妙。

弥山の登頂を断念っていうか ランチを並びたくないがためだけに山を捨てダッシュで下山、牡蠣屋へ直行したヘタレユリイカ家。 おかげさまで並ばずにすんなりINできました。 広島の賀茂金秀でカンパイ。升が超絶かわいい 升かわいいよ―売ってないのかなーと思…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト ７３皿目『たらこレモンクリーム』 生クリームソースでこ…

【製造元】富士酒造／山形県 【精米歩合】80% 【スペック】純米 【原料米】出羽の里 好き度：★★★☆☆（5つ星満点）すっきり。栄光ちゃんにハズレなし。

【製造元】木屋正酒造合資会社／三重県 【精米歩合】60% 【スペック】特別純米 【原料米】五百万石 好き度：★★★★★（5つ星満点）これヤバい！！ カルピス。

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト ７２皿目『卵黄としば漬けのオイスター風味』 卵黄プチッ…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト ７１皿目『ふわふわしば漬け納豆』 すりおろした長芋と100…

ずっと気になってたけれど目をつぶっていたペーパーナプキンをなんとかしようと、時間がたっぷりある自粛中に台所の整理整頓をしました。 以前から「ありすぎる気がする」とは思っていたけれどまさかここまでとは......台所の四方八方に散らばっていたペーパ…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト ７０皿目『タコライス風』 まちがいなくおいしい。豆板醤…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。ほかにも何冊か平行してチャレンジしておりまして、そのうち出てくると思うのでよろしくお願いします。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタ…

【製造元】株式会社水戸部酒造／山形県 【精米歩合】65% 【スペック】純米 【原料米】雄町 好き度：★★★★☆（5つ星満点）旨味すごー。ラベル好きすぎて★一つ追加。

【製造元】冨士酒造／山形県【精米歩合】50% 【スペック】純米大吟醸 【原料米】雄町 好き度：★★★★☆（5つ星満点）南国系フルーツ！！！

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト １９皿目『さば缶キムチ』 さば缶とキムチ…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿からスタートです☆ のっけごはん100ぜんぶ作るプロジェクト １８皿目『ケチャップ味のいり豚』 おいし…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト 作りおきソース『豆腐のバーニャカウダ』を使って３/３ ６…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト 作りおきソース『豆腐のバーニャカウダ』を使って２/３ ６…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタートです☆ 和食パスタぜんぶ作るプロジェクト 作りおきソース『豆腐のバーニャカウダ』を使って１/３ ６…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。ほかにも何冊か平行してチャレンジしておりまして、そのうち出てくると思うのでよろしくお願いします。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。ほかにも何冊か平行してチャレンジしておりまして、そのうち出てくると思うのでよろしくお願いします。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿…

コロナの影響で未曾有の大打撃を受けている飲食業界。そんな中、ラーメン文化を絶やしたくない！と凪の運営会社が通販サイト；RAMENSTOCKを立ち上げました（仕事速すぎ）。日本全国のラーメンを買うことができます（必ず凪ラーメンとセットになる笑）。 ユリ…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『和食パスタ』本を全部作るプロジェクト。ほかにも何冊か平行してチャレンジしておりまして、そのうち出てくると思うのでよろしくお願いします。前ブログでは47皿まで完了していて、本ブログでは48皿からスタ…

以前のブログからやっている、主婦と生活社発行『のっけごはん100』レシピを全部作るプロジェクト。ほかにも何冊か平行してチャレンジしておりまして、そのうち出てくると思うのでよろしくお願いします。前ブログでは13皿まで完了していて、本ブログでは14皿…